Вот, перевожу по книге: Приходько С.М."Цiлюща флора у вашiй кiмнатi", Киев 1990г.
"Ваниль – чудесное декоративное растение, которое может хорошо расти в комнатах. Ее красивые листочки – блестящие, плотные и мясистые – сохраняются на растении по несколько лет и имеют привлекательный вид. Стебли оплетают расположенную рядом с горшком крепкую опору. Большие цветы, которые при комнатном культивировании появляются очень редко, имеют беловато-зеленую окраску и белую губу. Располагаются в пазухах листьев. Содержать это растение нужно в теплой комнате около самого окна, защищая от сквозняков и холодного воздуха из оконных щелей. Полив должен быть летом щедрый, зимой умеренный. Растение нужно часто опрыскивать водой, летом ежедекадно подкармливать слабым раствором коровяка (1:15). Субстрат для выращивания – торф, лиственная земля, измельченные корни папоротника в равных частях."
Вот и вся информация
На фотографии: ваниль, обмотанная вокруг пенька. Корешки воздушные просто торчат во все стороны