МАЙЯ написал: Ооооооооооооооо! Очередной грибной сезон открыли! Они тааааакие вкусные и ароматные, свеженькие. Счастье-то какое, приятно хоть посмотреть.
Девочки, скажите, какие у вас сморчковые леса? Какие породы деревьев их составляют? По молодости собирали сморчки в липовых лесах. В той местности, где сейчас живу, в ближайшей округе километров на 50 сморчков нет. Не знаю, толи леса не те, толи климат холодный?
Строчковый лес - это старые березовые рощи с поваленными березами или светлый сосновый бор. Сморчки любят повлажнее: растут больше там, где весенние канавы с водой перемежаются относительно сухими межами. Но в любом случае необходимо, чтоб там были грибницы. Если грибов там не было никогда, то они ниоткуда не возьмутся. Весенние грибы держатся за свои конкретные кусты и не растут где попало.
Войтешка, спасибо. Старые березовые леса и светлые сосновые в округе имеются, попробую исследовать. Только два препятствия: проблемы с ногой (ну тут короткими перебежками, с рюкзачком и термосом, за полдня 10 км проползти можно), и клещи. Что-то подумалось, а может строчки есть, просто весной у нас в леса стараются не заходить. Девочки, а вы клещей не боитесь? Как гм-м-м... предохраняетесь?
Ура! Нашлось несколько строчков, всё по описанию: старый лес (правда в нашем случае - смешанные, береза с елью), поваленные гнилые деревья. Сморчки тоже есть, но далеко, и места берегут как зеницу ока, не выдают.
Кто - нибудь знает, когда поспевают лисички и маслята? Ареал "обитания" найден поблизости, но информация о том, когда их можно начать собирать сильно разнится. Толковых данных в интернете нет.
Лисички начинают высыпать после июньского новолуния, но растут так медленно, что раньше, чем к полнолунию собрать нечего, можно только увидеть. Что касается их "поспевания", то в зависимости от года могут попадаться аж до октября. Товарное качество при этом в буквальном смысле зависит от погоды.
Маслята высыпают в первый день новолуния, потом перерастают и съедаются червяками. В зависимости от местности могут впервые появляться в июне, в июле, в особенно засушливые годы - в августе. Потом массовые выплоды редки, но качество осенних маслят, как правило, выше летних.
Поздравляю вас, Дмитрий, с открытием грибного сезона) Только это не сморчки, а строчки. А красивый и необычный гриб - это трутовик серно-жёлтый, он же гриб "куриное мясо" или гриб-курица. Съедобный и вкусный в молодом возрасте, как раз как на вашем фото, в Америке даже есть праздник этого гриба, они даже пытаются его культивировать, как шампиньоны и вешенки)
Дмитря написал: В прошедшие выходные в первый раз ходил в лес за весенними грибами и мне немного повезло, нашёл кучку сморчков
Но почти на выходе из леса увидел не земной красоты грибы, которые росли на бревне перламутрового-розового цвета, они были мягкими, я имею ввиду не такими как трутовики.
Надеже, сморчьи ! А я думала таких грибов уже и нет. В детстве (лет так 50 назад) собирали корзинами.
Не то, чтоб урожай, ибо в 30 метрах крупная трасса, но в соседнем дворе обнаружила вот такенный шампиньон. Размер ноги - 39. Нормальный, крепкий и не мягкий - так и рос, видимо. [IMG WIDTH=486 HEIGHT=648]https://sun9-3.userapi.com/c855024/v855024483/248107/iGJJ0AnlHnI.jpg[/IMG]
Вчера приехала на дачу и вот... около крыльца опять грибы. Уже третья "волна" вот таких опят. Собрала больше половины 8-ми литрового ведра. Вот бы в лесу было бы столько опят!!!