Эухарис

...Можно и сверху... это ж не гиппеаструм .

Лично я так же засовываю палец в горшок на 2 см и если там сухо, тогда поливаю.
У меня получается не больше 2-х раз в неделю зимой, летом в жару через день, но опять же лью воды не много, не заливаю, полив теплой водой (бутылки с водой стоят недалеко от батареи,)
Эухарис не любит залив  в холодную погоду.  Поливаю сверху, но вода идет по краю горшка.
При пересадке хорошо понятна нормальная влажность грунта  - ниже 2-х сухих см он по влажности должен быть такой же как обычно в пакетах с готовыми грунтами.

В остальном очень трудно давать советы, когда не заешь как содержится растение.

У моего листья могут "висеть ушами" только после пересадки, когда еще конями не схватился, ну может в течении месяца, не дольше.
Хотя сейчас вынуждена была поставить подпорки под листья, т.к. эта ботва слишком в разные стороны развесилась и много тени дает))).
В остальном по Вашим фото вижу только один большой нераскрывшийся лист.

Немного истории :
прошлым летом пересажен,  докуплено несколько луковиц,  поскольку горшок купила слишком большой и оставалось много свободного места.
Факты: после пересадки процвел второй раз за год, двумя стрелками, цвели именно мои луковицы.
Сейчас процвел одной стрелой и через неделю выпустил ещё 3 одновременно. Цветут все так же мои старые луковицы.  

Что-то здесь не так...   Может, вы нас обманываете...  
В это трудно поверить...  
Но очень красиво!  

У меня относительно недавно появился новый эухарис, уже взрослое растение. Так вот, он размерами настолько отличается от моего, и выше намного, и листья чуть более светлые. Мой, по ходу, какой-то карликовый.
Так вот, я недавно к своему "старому" прикупила пару небольших луковиц и подсадила, а они, скорее всего, детки от такого Здорового растения, потому как у всех, в основном, крупные экземпляры.  Что делать, выкапывать что-ли и к большому посадить?
И второй вопрос, когда уже можно начинать операцию " просушка" для цветения? У меня уже шестой год пойдет, как я жду... Пока ничего не помогало, ни уговоры, ни просушки, ни угрозы (что выкину) . Дождалась только одну детку.
[IMG WIDTH=480 HEIGHT=270]http://s020.radikal.ru/i712/1703/ee/78f2a174c651.jpg[/IMG]

Главное правило в агротехнике - "не залюби"!  Растения не любят, когда их постоянно переставляют, не любят "навязчивый" полив, не любят , когда их без повода стригут и подравнивают и пересаживают.
Если что-то живет и растет, не надо его тыркать, посадили в правильный грунт, поставили в правильное место и "забыли".
Конечно, если Вы видите, что что-то не так, то нужно действовать, но каждое действие должно быть оправдано.
Я свой эухарис пересадила один раз перевалкой в больший горшок (через года три после его появления у меня) и еще раз лет через пять после этого , поскольку земли уже в горшке не осталось совсем - одни корни.
Мои выводы по этому растению:
1. Грунт чем суше, тем лучше. Растение подвержено загниванию луковицы, не самое капризное, но тем не менее. Т.е. выбираете самый быстро просыхающий грунт насколько это возможно.
2. Полив умеренный, без заливов. Особенно в тот период, когда грунт плохо сохнет (обычно весна и осень, когда нет отопления).  Воду пускать по краю горшка, не лить в центр розетки. Вода чуть теплее комнатной температуры - вся вода для полива у меня стоит около батареи.  Не опрыскивать. Изредка можно протереть листья от пыли.
3. Мои окна на восток, предпочитает небольшую притененность, у меня горшок не на подоконнике, а где-то в 50-60 сантиметрах от стекла. На восточных и южных окнах в близи стекла листья горят летом. Зимой при соприкосновении с холодным стеклом болеют. Горшок должен быть в тепле, т.е не на сквозняке и не на ледяном подоконнике.
4. Удобрения в период до и во время цветения комплексным минеральным для цветущих.
5. Увядающую листву не резать пока лист не засохнет сам. Если уж решили срезать цветонос или желтеющий лист, то оставить см 5-10 до розетки, после полного высыхания удалить остаток.

Я бы не сказала,  что эухарис капризное растение).
Ну бывает так,  что вроде растение простенькое,  а отношения с ним не складываются.
Я когда-то болела цикламенами,  вроде тоже ничего сложного,  а договориться не смогла.
К слову: для эухариса более чем подходит режим " забыла о его существовании ", как для любого амариллисового.

а еще интересно, где такие удачные помойки.  Список адресов хотелось бы))).  

И мне адрес, очень хочется такую красоту  

А еще говорят Москва с жиру бесится , кому ж в голову пришло такую красоту на помойку тащить! Все , переезжаю