Таким поливом Вы их не повредите. Конечно, это довольно трудоёмко - ставить потом ещё на бумагу и поэтому возможно только при не очень огромной коллекции и искренней любви к этим растениям
(По моим наблюдениям, если говорит о менее трудоёмком поливе снизу, наилучшие результаты даёт полив через сфагнум, которым выстлан поддон с фиалками.Через некоторое время уже на глаз начинаешь чувствовать "меру" полива. Но здесь тоже есть свои "но", например, при попадании на общий поддон нового растения с заражённой почвой).
П.С. Моё сообщение "выскочило" вместе с предыдущем, поэтому предыдущее я увидела только уже ответив. Я тоже дома поливаю сверху. Потому что есть на это время и размеры коллекции позволяют. Фиалки хотя и стоят на сфагнуме, но каждая - на своей "тарелочке". Сфагнум просто для увлажнения воздуха служит.