Опрыскивание горячей водой (такая, что из под крана льется) - очень хороший стимулятор, если, конечно, температурные условия позволяют. И полив ОЧЕНЬ теплой водой дает тот же эффект. Можно сочетать и то, и другое.
Только толстянка не листопадное дерево и именно обрастать она "листьями" не будет, а вот новые росты даст.