Это кто ж такой рогатый? Да ещё и бородатый? Бородой трясёт, качает. Ветку ивы доедает. И бормочет: ме, ме-е-е, Не мешайте мне, мне-е-е! Но за это утром рано Молоко даёт исправно, Вкусное, полезное Сладкое – не пресное. А густое-то какое! Ничуть не хуже, Чем коровье! Днём гуляет по двору, С кустиков дерёт кору, Смотрит хитро мне в глаза Бородатая коза
У нас живет коза Майка. Умная, ласковая, добрая, а главное - полезная. Каждый день она даёт до 5 литров молока. А в этом году у неё родились тройняшки, все козочки. Такие же белые, как мама, но комолые.
Коза наша помесь Русской и Зааненской породы, поэтому у нее и рога и молока много. А козлята от Зааненского козла, поэтому все комолые. Молоко у нас хорошо раскупают, но все равно его много, даже сыр делаем.
0566 написал: Коза наша помесь Русской и Зааненской породы, поэтому у нее и рога и молока много. А козлята от Зааненского козла, поэтому все комолые. Молоко у нас хорошо раскупают, но все равно его много, даже сыр делаем.
Моя тоже рогатая полукровка, но удои скромнее Но на сыр-творог хватает.
А по характеру ваши какие? Расскажите, очень интересно.
Ув. Лекася! Козлятам 5 месяцев. Можем продать только одну козочку из трех (любую), остальных оставляем себе. Все привиты, анализы сдаем регулярно. Находимся мы в Новой Москве, в Троицком округе.
Цитата
Klipsidra написал: А по характеру ваши какие? Расскажите, очень интересно.
Коза у нас очень послушная, ручная, ласковая, совсем не бодливая, даже чужим людям даётся гладить, на поводке ходит, как собака, не тянет. Доим в станке, но она туда сама заходит. На свидания к козлу в легковой машине возим, сидит смирно. Когда стрижем копыта, не держим, я справляюсь одна, коза сама дает ногу. Вообщем проблем с поведением совсем нет. Только собакам от нее несколько раз доставалось, когда к козлятам подходили. А вот маленькие девчонки конечно, как ураган!
Тамара Белова, козлята уже половозрелые. Если их покрыть сейчас, то через 5 месяцев (январь-февраль) будет приплод и соответственно молоко. Но январь не лучший месяц для окотов, поэтому мы будем покрывать своих в октябре-ноябре, чтобы приплод был в марте-апреле. А все вопросы о купли-продажи пишите, пожалуйста, в личку.
0566 написал: Коза у нас очень послушная, ручная, ласковая, совсем не бодливая, даже чужим людям даётся гладить, на поводке ходит, как собака, не тянет. Доим в станке, но она туда сама заходит.
Моя коза тоже ручная, но с хитрецой: не упускает момента прихватить зубами за руку. А в остальном - нежнейшее существо, лезет ласкаться, как кошка
0566 написал: Коза у нас очень послушная, ручная, ласковая, совсем не бодливая, даже чужим людям даётся гладить, на поводке ходит, как собака, не тянет. Доим в станке, но она туда сама заходит.
Моя коза тоже ручная, но с хитрецой: не упускает момента прихватить зубами за руку. А в остальном - нежнейшее существо, лезет ласкаться, как кошка
Вот моя Беллочка:
да у вашей действительно глазки то хитрые, а у 0566 - совсем другие, добрые! Еще хочу спросить у 0566 - а это у нее первый приплод? Всегда так много козлят, да еще девочек ? Вроде бы козы дают только одного ну максимум двоих козлят, может ваша какая то особенная, а может быть дело в козле?
Замечательная у Вас Белочка! Про бодливых коз слышала, а вот про кусачих нет! У нее по-видимому спинка серая? Как мне в свое время объясняли знающие люди, лучше заводить козу белую, больше вероятность, что она окажется молочной. У нас В России в основном четыре породы молочных коз: зааненская; тоггенбурская; русская белая; горьковская. И только тоггенбургская бурого цвета, а остальные белые. Так что ваша даже по цветовой гамме не принадлежит к молочным. Но три литра это тоже не плохо. У меня есть знакомый, у которого коза дает 1,5 литра и он счастлив. Так что Белочка у Вас молодец!
Тамара Белова написал: Еще хочу спросить у 0566 - а это у нее первый приплод? Всегда так много козлят, да еще девочек ? Вроде бы козы дают только одного ну максимум двоих козлят, может ваша какая то особенная, а может быть дело в козле?
Приплод у нас не первый. В прошлом году было два козлика. Мы их отдали хозяйке козла (папе). А в этом году три козочки - оставили себе. Трудно сказать кто многоплодный коза или козёл, может оба. У них же как у людей: если есть в роду тройняшки, то могут рождаться тройни. Когда рождается тройня, это проблемно тем, что у козы может не хватать молока на всех, и придется их докармливать, т.е. много возни. Наша коза выкормила всех троих самостоятельно без докормов.
0566 написал: Замечательная у Вас Белочка! Про бодливых коз слыхала, а вот про кусачих нет! У нее по-видимому спинка серая?
Грива на хребте серая, да В наших краях очень проблемно купить козу, потому брали то, что удалось найти, без особых претензий. Молока нам хватает вполне, так что я не жалуюсь )
Цитата
0566 написал: Наша коза выкормила всех троих самостоятельно без докормов.
Ваша Майка - коза отличного качества - это факт ))) Столько молока, да ещё и приплод хороший даёт!
Klipsidra написал: В наших краях очень проблемно купить козу
А в каких краях вы живете, если не секрет? В наших краях козы тоже редкость. Мы за козой ездили в Калужскую обл.. Нам приспичило завести козу в ноябре 2012 года. Мы нашли в интернете объявление примерно с таким содержанием: " Хозяйство распродает молочных коз от 1,5 лет и старше и т.д....." Созвонились, цена нас порадовала, нам пообещали, что есть выбор животных. Мы поверили в чудеса и отправились за козой. За козой поехали мужчины, т.к. машина легковая и для делегации места нет. Когда они приехали на место (а ехать пришлось 3 часа) выяснилось, что весь ассортимент составляют козы семилетнего возраста и одна бракованная с изуродованным выменем 1,5-летняя. Дорога дальняя, возвращаться ни с чем не хотелось, мужчины взяли эту жуткую козу и привезли. Такое уродство надо видеть, жаль не сфотографировали, было не до этого. Тощая, наполовину коричневая от грязи, с поломанным рогом, с гнилыми копытами, в шерсти все виды насекомых, она всё время чесалась, уродливое вымя после мастита. Ну мы ее отмыли, накормили, насекомых вывели и стали ждать обещанного потомства. Живот стал расти, коза округлялась, но удои не снижались. Периодически она отказывалась от еды и орала, мы сразу начинали плясать вокруг нее, животик массировать. Мы были дилетанты в козоводстве и не знали как козы просятся на свидания с козлом. Вообщем козлят мы не дождались. Сейчас, конечно, от той уродины, которую мы приобрели, не осталось и следа. Наоборот все любуются нашей козой. А если бы не перенесенный мастит, она давала бы больше молока.
0566 написал: А в каких краях вы живете, если не секрет?
Я живу в Липецкой обл. в деревне, вдали от цивилизации Коз тут держат мало, продают неохотно, а везти издалека я как-то побоялась... Выбор примерно как вы описали - на продажу предлагают некондицию, причём втридорога. Беллочку купили почти случайно - в соседней деревне бабуля распродавала своих коз из-за проблем со здоровьем (проблемы у бабули, не у коз).
0566 написал: А как Вы готовите сыр? Может у Вас есть какой-нибудь оригинальный рецепт?
Рецепт не оригинален. Формально получается творог, т.к. не использую сычуг. Просто грею подсоленное молоко до первых признаков закипания и сворачиваю его лимонной кислотой или уксусом. Отбрасываю массу на марлю, даю стечь, добавляю разные травы, и под гнёт часов на восемь. В итоге получается очень нежный творожный сыр