Формирование кустов. Когда?

Из наблюдений:
1)Пишут по-разному, а стригут в городе чаще по весне, реже по осени (сентябрь).
2) Шиповник в марте у нас на сквере вырубили под корень. Народ ругался, говорили, что мол извели его какие-то сво... А он взял, да и отрос заново и ещё буйно зацвёл, пуще прежнего; обновился стало быть.
3)Боярышник просто ровно подстригают ежегодно и он от этого ветвится и густеет. Чем раньше начнёте обрезку (раньше - по высоте), тем он будет гуще.

И я так думаю. К тому же весной становится понятно, что подвымерзло, а сл-но стричь надо, дабы не извести растение.    

Если по науке, то посмотрите вот здесь, например;
http://luzhok.ru/design/landshaft/fenc/art1448.html