*Encyclia

Пустым чехол не бывает. Уж если он есть, то цветочная почка заложена. См.: http://orchidsby.h12.ru/publicat/why_dont_blossom.html Другое дело разовьется ли цветонос. Если чехол не высохнет, то зацвести она сможет когда следующий рост подрастет и перестанет тормозить цветение. Так бывает и у многих масдевалий с дракулами. Цветочная почка закладыватся на фоне больших перепадов температуры, но у них на невызревших побегах идет следующий побег и не дает цвести предыдущему. Иногда так бывает у весеннецветущих каттлей. Пару случаев знаю, но это скорее исключение чем правило. Главное понять как в это время ужаживать чтобы чехол не усох. Чисто теоретически, если не менять кардинально режим содержания (полив, освещенность, температура), то все должно быть нормально раз этим видам свойственно такое поведение.  

Бывает. Месяц для орхидей - не срок. У меня аскоценды по три месяца корней не давали.

И вот еще фотка - извините за качество.
Т. есть рост новый пошел сверху.
И как теперь ее сажать?

Тоже вариант, но сохнуть будет на раз-два-три. Разве что "карманчиком" сделать.

Вот, смотри, у меня так дендрик молоденький посажен был. Этой весной буду сетку уже снимать, корней там наросло предостаточно.